商品レビュー

乳不使用で作れる?フルーチェをカルシウム強化豆乳で作ってみた【しっかり固まった!】

導入子どもの頃に食べたことがある人も多い「フルーチェ」。牛乳を混ぜるだけで簡単に作れるデザートですが、乳アレルギーがあると食べられないと思っている方も多いのではないでしょうか。実はフルーチェは、カルシウムが含まれている飲み物であれば固まる仕...
商品レビュー

エバーエッグを食べてみた|卵不使用の「卵風食品」はどこまで再現できている?

植物由来の卵風食品「エバーエッグ」をスーパーで見つけました。食べられないものを、わざわざ再現してまで食べなくてもいいかな…という気持ちもありつつ、どのくらい卵を再現できているのか気になり、思わず購入してしまいました。卵アレルギーの方、プラン...
お出かけグルメ

乳・卵アレルギーでも楽しめる!鐘崎 笹かま館レポート

投稿が遅くなりましたが、夏休みに仙台旅行に行ってきました。七夕祭りの期間中ではなかったのですが、「鐘崎 笹かま館で七夕飾りがみられる」と聞いて訪問することに。さらに驚いたのは、鐘崎の笹かまぼこは卵不使用だったこと!今回は、乳・卵アレルギーが...
商品レビュー

乳・卵不使用のアイス!クーリッシュグリーンを食べてみた!

乳・卵アレルギーでも食べられるということで、ずっと気になっていた「クーリッシュグリーン」。夫は北関東をドライブ中にドラッグストアで見つけて、バニラ味とストロベリー味をすでに体験済み。私にも食べさせたくて、近所のスーパーやドラッグストアを探し...
レシピ

卵・乳不使用でもまるで本物!卵なしオムライスを作ってみた

乳・卵アレルギーの夫が不在のとき、自分用に卵を使ったオムライスを作ったのですが、卵の黄色とケチャップの赤色で食卓が華やかになって嬉しい気持ちになりました。卵なしオムライスというレシピがあることを知りつつ、「食べられないものを無理に再現しなく...
お出かけグルメ

プラントベースとは思えないおいしさ!新宿「plant more」に行ってきた

新宿のルミネ1にあるヴィーガンフレンドリーなカフェ「plant more(プラントモア)」に行ってきました。このお店は、乳アレルギーでも楽しめる飲食店について発信している、ひなさん (@hinafood_gram) のInstagramで知...
お出かけグルメ

乳・卵アレルギーでも食べられるハンバーグ!炭火焼きレストラン さわやか

「炭火焼きレストランさわやか」は静岡県内限定の大人気ハンバーグチェーンです。土日は数時間待ちは当たり前、中にはお昼過ぎには受付終了となる店舗も…!乳・卵アレルギーでも食べられるハンバーグ屋さんで、私たち夫婦のお気に入りのお店でもあります。今...
商品レビュー

乳・卵アレルギーでも食べられるチョコチップクッキー|iHerbで購入できるSimple Millsのクッキー

今回は、乳・卵アレルギーでも食べられるチョコチップクッキー「Simple Mills(シンプルミルズ)」の商品をご紹介します。こちらの商品はアメリカの通販サイトiHerbで購入することができます。iHerbでは、ヴィーガン対応・グルテンフリ...
商品レビュー

卵不使用のABCパスタ|懐かしの給食「ABCスープ」をおうちで再現!

「給食のABCスープ、懐かしいなあ…」そんな気持ちから、小さめサイズで乳・卵不使用の「ABCパスタ」を探しはじめました。市販で見かけるのは、卵入りだったりサイズが大きかったりと、なかなか理想的なパスタが見つからず…。そんな中で出会ったのが、...
商品レビュー

乳・卵不使用!堅実選品「玄米パン」レビュー

今回は、夫が大好きな「玄米パン」をご紹介します。シンプルだけど飽きのこない味わいで、我が家でもリピート中。温め方を変えると、違った食感が楽しめるのもリピートポイントです。乳・卵アレルギーでも食べられるパンの選択肢が増えますよ!「玄米パン」に...