山梨といえば、ほうとう。今回は、歩成のほうとう屋さんを訪れました。さらに、乳・卵アレルギーでも食べられるジェラート屋さんも見つけたので、あわせてご紹介します。
ほうとう屋さん「歩成」
今回訪れたのは、山梨で人気のほうとう専門店「歩成 フルーツライン店」です。

実は以前、河口湖店に行こうとしたのですが、開店直後から長蛇の列で、その後に予定があった私たち夫婦は断念することになりました。河口湖店を狙うなら、開店前から並ぶ覚悟が必要です。
その経験を踏まえ、今回は河口湖からは少し離れたフルーツライン店へお邪魔しました。休日の13時過ぎに到着して、30〜40分程度で案内されました。
黄金ほうとう
アレルギー表示は見当たりませんでしたが、乳・卵は含まれていなさそうな「黄金ほうとう」を注文しました。(皆さんは、事前に店員さんに確認しましょう…!)

これが本当に美味しかったです…!
- あわびが入った、深みのある味わい
- 野菜がたっぷりで満足感抜群
- かぼちゃを溶かして食べるのも最高!
食べ進めるほどに味が変わっていくのが楽しく、野菜もほうとうの量もたっぷりあったにもかかわらず、最後まで飽きずに食べられました。
馬刺し
せっかく山梨に来たので、馬刺しも注文してみました。臭みがなく、さっぱりしていて、とても食べや酸かったです。
にんにくやしょうが、ねぎを添えて食べると、よりさっぱりと食べられます。初めて馬刺しを食べた夫も喜んで食べていましたよ!

「Funari GELATERIA(フナリジェラテリア)」
こちらは別日に訪れたのですが、ほうとう歩成の系列店、Funari GELATERIA(フナリジェラテリア)です。

見つけたきっかけは、「やまなしフードダイバーシティ認証」です。ハラールやヴィーガン、食物アレルギーに対応したお店やメニューを紹介してくれている山梨県のページです。
Funari GELATERIAはムスリムフレンドリーのカテゴリで紹介されていたのですが、紹介されているメニューにはアレルギー表示があり、乳・卵を使用していないジェラートを取り扱っていることを知りました。
「やまなしフードダイバーシティ認証」については、別の記事でもう少し掘り下げてみようと思います。
店内のアレルギー表示
店内には、「乳製品不使用」や「卵使用」のジェラートの表示に加えて、写真では見えにくいですがフレーバーごとのアレルゲン情報が掲示されていました。

ショーケースには、フルーツや野菜を使ったジェラートが並び、見ているだけでワクワクします。スクープもジェラート毎に用意されているので、安心ですね。
季節限定のフレーバーが用意されているようなので、是非制覇したいです。今回は秋に訪れたのですが、「シャインマスカット」が限定フレーバーのようでした。

実際に食べたフレーバー
私は「ブルーベリー」と「さつまいも(乳使用)」(写真左)、夫は「ブルーベリー」と「シャインマスカット」(写真右)を注文しました。どれも素材の味がしっかり感じられてとても美味しかったです。
アイスに富士山や紅葉の砂糖菓子が飾られているのが可愛いですね。砂糖菓子は店頭で販売されていたので、念の為商品裏の原材料を確認しました。

山梨に宿泊したので、翌日も訪れてしまいました…!2日目は、私は「かぼちゃ(乳使用)」と「ハニークリームチーズ(乳使用)」(写真左)、夫は「りんご」(写真右)を注文しました。
乳・卵アレルギーがある人も、ミルクを使ったこってりジェラートが好きな人も一緒にジェラートを楽しめる、素敵なお店でした!

まとめ|山梨で「食の楽しさ」を実感
今回の山梨旅では、
- 食べ応え抜群のほうとう
- 乳・卵アレルギーでも楽しめるジェラート
- 食の多様性を支える山梨県独自の認証制度
と、たくさんの発見がありました。
山梨に行かれる際は、ぜひ歩成とFunari GELATERIAをチェックしてみてくださいね。
※当ブログに記載している内容は、公開時点の情報に基づいています。アレルギー対応の有無や使用原材料は変更される場合がありますので、必ず事前にご自身でご確認いただき、心配な点があればお店の方に直接お問い合わせください。


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