乳・卵アレルギーでも食べられるハンバーグ！炭火焼きレストランさわやか

「炭火焼きレストランさわやか」は静岡県内限定の大人気ハンバーグチェーンです。
土日は数時間待ちは当たり前、中にはお昼過ぎには受付終了となる店舗も…！

乳・卵アレルギーでも食べられるハンバーグ屋さんで、私たち夫婦のお気に入りのお店でもあります。

今回は、乳・卵不使用のメニューに加え、おすすめの組み合わせや程よい焼き加減で食べる方法もご紹介します！

「さわやか」のアレルギー対応について

公式サイトでアレルゲン情報一覧表が公開されています。
お店に行く前から食べられるメニューを確認できるのは安心ですね。

アレルゲン情報一覧表に記載がある通り、コンタミの可能性はあるため、アレルギーの程度によっては注意が必要です。

（2025/7/10更新のアレルゲン情報一覧表より）
製造工場や店舗では、さまざまな種類の食品を取り扱っており、原材料に含まれないアレルゲンの意図しない混入については表示しておりません。

メインメニューのハンバーグやステーキに加えて、サラダやポテトなどのサイドメニューにも乳・卵不使用のメニューが豊富です！

チーズハンバーグやエビフライ付きのメニューを除き、卵・乳不使用です。
ソースは2種類から選べますが、卵・乳不使用ならオニオンソース一択。
ビーフシチューも食べられるのが意外ですね！

鶏ステーキ以外は卵・乳不使用です。ソースも3種類から選ぶことができます。

ライスやみそ汁に加えて、サラダや揚げ物にも乳・卵不使用のメニューがあるので、豪華な食事を楽しむことができます。

乳・卵不使用でもおこさまメニューを楽しめます！

さわやかはアレルゲン表を公開しており、定期的に更新されていることから、食物アレルギーがあっても比較的安心して利用できるお店です。

卵・乳不使用のハンバーグは外食では貴重な上に、大人気のハンバーグ屋さんときたら、行かないわけにはいきません…！ぜひ試してみてくださいね。

※当ブログに記載している内容は、私たちの体験および公開時点の情報に基づいています。アレルギー対応の有無や使用原材料は変更される場合がありますので、必ず事前にご自身でご確認いただき、心配な点があればお店の方に直接お問い合わせください。